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“哎呀，芽哥儿，我错了。”叶厘回过神，忙认错，他揉了揉被扯痛的地方，还低头吹了吹：“不痛哦，吹吹就不痛了。”
凉呼呼的风吹到脑袋上，有效安抚了疼痛。
再说，本来就不怎么疼。
江芽微微歪了歪小脑袋：“厘哥，要不让二哥帮我洗吧？冲冲水就好了。”
“不用，我来洗，很快就好了。”
叶厘示意江麦上前舀水往江芽的小脑袋上倒。
江福正也道：“先给芽哥儿洗了头发再说。”
说完，他将碗中的糖水一饮而尽，而后将碗送进了灶房。
叶厘以最快的速度给江芽冲了冲小脑袋，而后他又拉着江芽坐了下来，一边给江芽擦头发，一边瞅着江福正：“真一个月一收钱？”
会不会太多了……
多得他有些心虚。
“一个月一收。”江福正点头。
对于变蛋的制作流程，他是有一点了解的。
毕竟他挺爱吃。
“这钱挣的容易，也就忙活一晌，算上买鸡蛋的功夫，也只是忙上一两天。一个月忙一两天就能挣九百文，上哪儿找这么好的活儿？”
“这钱等于是白捡的。”
“额……卖变蛋也要花功夫的。”叶厘提醒。
“即便算上卖的功夫，那这钱也等于是白捡的，又不愁卖。”
“就这么定了。谁不肯交这个钱，那就不学。”
江福正摆手，下了决定。
叶厘想了想，没再推拒。
的确，他抽的是多了点，可架不住这活儿简单啊。
他忙道谢：“江伯，辛苦您操办此事了，家里也没什么稀奇的，小麦，去把家里那些变蛋包起来给江伯送到家里去。”
“用不上。”江福正又摆手：“我这就去找那几户人家，若是他们愿意，明天早饭后就去我家，我领着他们过来。”
他说着抬步朝院门口走。
叶厘见此，只得将布巾塞给江芽，一边送他一边道：“那等事情成了，我再好好谢您。”
江福正闻言，像是想起什么似的，顿住脚步扭头问道：“变蛋的做法复杂吗？”
“不复杂，说实话，芽哥儿都会。”叶厘指了指身后正举着布巾擦头发的江芽。
江福正皱眉：“这么简单？”
“可不是。”叶厘点头。
“那成，我先走一步。”江福正捋了下胡须，快步出了院子。
叶厘将他送到门口，之后转身进了院子。
江麦立马喊道：“厘哥，来认字。”
说完，又吩咐江芽将他刚才的洗头水倒了。
叶厘：“……”
他慢吞吞的来到水井旁。
江麦把字写的很大，他不用弯腰就能看清。
“厘哥，还认得最上面那几个字吗？这是昨天学过的。”
江麦重新拾起刚才的树枝，指着最上面的字一脸认真的问。
“……叶厘、江纪、江麦、江芽。”
叶厘伸出手，挨个点了点最上面的那行字。
江麦顿时惊讶极了：“厘哥！你记性好好啊。”
叶厘一脸谦虚：“是小麦夫子教的好。”
“是你记性好，这几个名字我当时学了好多天呢。”
“那可能是我年纪大，所以记性比你小时候要好。”
“反正就是你教的好，待会儿我给冲碗鸡蛋水。”
这小家伙，竟提前学习了“叶厘”二字。
那原身嫁过来后，他得多失望。
可怜的小家伙。
江麦不知他的心思，一听有鸡蛋水喝，高兴了：“谢谢厘哥！”
鸡蛋水就是把鸡蛋打入碗里，搅散，而后倒入刚烧开的滚烫的热水。
热水会把鸡蛋液烫熟。
这种鸡蛋水不加任何调料也是好喝的。
若是加些其他的，像是香油、盐巴或者是单独放糖，那滋味就更美啦。
算是简易版的蛋花汤！
得了奖励，江麦教的就更认真了。
他指着地上的大字，一遍又一遍的读着，好加深叶厘的印象。
江芽把洗头水倒了之后，也跑过来听。
他认的字太少了。
想靠着当夫子挣鸡蛋水，他得多多努力！
只是，柳姐太忙了，没空学认字。
一家三口认真识字时，另一边，江福正连着跑了好几家，将他和叶厘的条件讲给这几户人家听。
只有一晚上的考虑时间。
若是肯交一成的利润，那明个儿就去找他。
次日，叶厘吃过早饭，将豆腐压上，还未来得及打扫院子，江福正就领着几个人过来了。
瞧见王秋梅，叶厘有些意外。
竟是秋梅婶想学。
但秋梅婶跟其他村人一样，迂回的找上江福正，没直接问他，省得他为难、尴尬。
这份心意，他领了。
他不由朝王秋梅笑了一下。
可王秋梅正不好意思呢，根本没瞧他。
他便直接喊了一声：“秋梅婶儿。”
这下子王秋梅看了过来。
见他跟从前一般笑眯眯的，她不由松了口气。
她原也不想占小辈便宜，可这变蛋实在是令她眼馋，不仅卖得好，还不费劲。
因此她左思右想踌躇好几日，还是忍不住托江福正上门。
唉，家贫，只能志短。
此刻见叶厘态度不变，她心中顿生感激。
厘哥儿真好。
她也朝叶厘露出一个笑来。
两人相视一笑，这点小不自在便揭了过去。
叶厘看向另外几人，有上次一同前往王家吵架的俩大娘。
还有江福正的堂哥夫以及他自个儿的大孙媳。
加上王秋梅，共六人。
这几个人选，江福正是深思熟虑之后定下的，变蛋的做法简单易学，这几个人上了年纪有儿有孙、胳膊肘不会轻易往娘家拐。
至于他大孙媳，有他亲自盯着，他大孙媳绝不会将做法传回娘家。
但即便如此，等叶厘与这几人一一打了招呼，他不说旁的，先训话：“头几次做变蛋，你们买了鸡蛋后，挑过来在纪小子家里做，省得被旁的人瞧了去。”
“还有，你们互相监督，若是谁把做法传到外村，那我就将她撵出野枣坡，死了也不能进祖坟！”
这一番威胁，对于时下的人而言，那当真是严重的不得了。
毒！
太毒了！
一时间，这六人的脸色都有些不好看。
特别是江福正堂哥夫张拾，他只觉得这话更多是冲着他来的。
他不就是有个里长堂哥夫的身份吗？
至于讲的这么重吗？
可他只敢在心中嘀咕几声，不敢开口反驳。
堂哥夫咋了？
堂哥夫也不敢在江福正这个真砍过流寇的人跟前撒泼啊。
江福正板着脸继续道：“你们也别不高兴，纪小子家的肯教你们，这是带着你们白捡钱，一个月捡一两银子，也就是在咱村才有这种好事。”
他这话音落，王秋梅立马道：“族长，我没意见的。若是我将做法传出去，那我甘愿离开村子。”
她知道这活儿轻松，的确算是白捡钱。
江福正的话虽不好听，可她又没打算外传。
就当这难听话不是说给她听的。
反正她才不会因这几句话就放弃这般好事，厘哥儿都同意啦，她就等着挣钱了。
江福正的大孙媳李露也忙点头：“听爷爷的。”
她一个孙媳，是绝不敢违背江福正的话的。
余下的两位大娘，还有张拾见此，也都跟着保证绝不会将做法外传。
江福正这下子满意了。
他当完了恶人，随后退后两步，让叶厘讲几句。
叶厘上前一步，笑着道：“婶子、大娘，叔，还有李露，都别气，变蛋的做法真的超简单，芽哥儿都会。”
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