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他重重嗯了一声：“生哥，用的都是好东西，做法也复杂，我多给你夹一筷子米麻薯！”
他舀了满满一提子茶汤倒入白瓷碗里。
又打开盛着米麻薯和黄豆粉的碗。
他先往碗里夹了两筷子米麻薯，然后拿勺子往碗里撒了一层黄豆粉。
龚力生看的好奇，指着碗里的米麻薯问：“这是啥？”
“这个就是米麻薯，我东家的独家秘制，特别好吃。生哥，你拿筷子尝尝。”鲍北元将白瓷碗递过去。
龚力生闻言，赶紧又从碗柜里拿双筷子。
捧着白瓷碗，他先喝了口茶汤。
嗯，口感厚重，茶味也浓。
真材实料，尝的出来。
而后他就迫不及待的用筷子挑起米麻薯送入口中。
以他家的条件，也是吃过汤圆的。
之前，他也认为汤圆皮算是最柔软最细腻的吃食，可谁知这一团吃食入了口，竟衬得汤圆皮有些硬！
他睁大眼睛，一脸的不可思议。
鲍北元没错过他的神色，笑着问：“怎么样？惊喜吧？”
龚力生重重点头：“你东家有一手啊！从前还真没吃过！”
“这多少钱一碗？”
“十文钱一提子。”鲍北元道。
“十文钱？！”龚力生又惊了。
比饮子店的便宜啊！
口味不输老牌饮子店，还送货上门，他有些感叹的道：“你小子找了个好活计，今后饿不着了。”
“生哥说的是，我很是感激东家，还是好人多。”
鲍北元一脸认真的道。
“肯定啊，像鲍北兴那样的，天底下也没几个。”
龚力生说着朝鲍家面馆的方向努努嘴，一脸嫌弃的道：“你不知道吧，这几天，鲍北兴天天下午才开门，大清早的睡懒觉！”
“我虽看不上他，可你也知道，我是真的好那口面，几日不吃就想的慌。”
“但昨个儿下午我去面馆吃面，那小子揉的面竟不劲道！面条软趴趴的，他连揉面都偷懒。”
“你爹娘挣的家产，早晚毁在他手里！”
龚力生这一波吐槽，听得鲍北元有些愣。
不是，晚开门也就算了。
揉面也不尽心？
而龚力生骂完，痛快的喝了一大口乳茶，心中颇为满足。
他又道：“咱不说他了，败兴。来来来，咱俩出去吆喝一下，你就带了这么点儿，左邻右坊一分就完了。”
“走走走。”
他扯着鲍北元往外走。
鲍北元收回飘走的思绪，应了下来。
……
鲍北元回到江家时，已是下午。
两陶罐饮子，在龚力生的卖力宣传下，很快就卖完了。
但他先回了趟私塾。
在私塾吃了几个菜窝窝，把午饭对付过去，又和江纪唠了几句，然后才回野枣坡。
他一路走，一路盘算今个儿的收益。
叶厘叮嘱过他，让他拿出一提子用来让食客们试喝。
第一次售卖，肯定得让大家伙儿先尝尝味道。
但街坊邻居都心疼他一人讨生活不易，既不肯试吃，也不肯多要，结果也就龚力生占了一点便宜——他多给了一筷子米麻薯。
所以，今个儿的茶饮，算是全都换成了钱。
两升茉莉茶饮，共四斤。
卖出去一斤，利润是五厘。
四斤共挣了两文。
豆乳米麻薯利润高，共三升，也就是十二提子。
一提子的利润是两文五厘。
十二提子就是三十文。
两者相加，利润共三十二文。
他与叶厘平分，那他能得十六文。
好兆头！
这钱挣的轻松！
江家小院里，鲍北元坐在灶房门口，详详细细的把上午的经历讲了一遍。
他笑着道：“茉莉茶饮也挺受欢迎的，味道不比饮子店的差，我送货上门，大家伙儿是愿意买的。”
叶厘站在灶台旁，手握长筷子，他一边扒拉着锅里的豆腐泡一边道：“超出预料了。”
没想到，鲍北元这小可怜竟有一点人脉。
但今日情况特殊，他交代道：“明日你换个地方，看看其他食客是什么反应，不能总依赖邻居。”
“好。”鲍北元应下。
他也是这么打算的。
虽说老邻居们家底不错，可十文钱一碗的乳茶他们也舍不得天天喝。
他得多跑几个地方，踩踩点。
等将来他自个儿推着车子叫卖，那就心中有底了。
鲍北元没有多留，他揣着一碗叶厘现做的凉拌变蛋，快步离了江家。
上次叶厘腌的变蛋，距今已有半个月。
昨个儿下午叶厘打开坛子，敲开五个，个个都是漂亮的溏心。
变蛋本身无味，无法像咸鸭蛋那般就着粥或菜窝窝一起吃，但此等美食，肯定得让好相公尝尝，于是叶厘就临时凉拌了一碗，让鲍北元带走。
等炸完豆腐泡，叶两离去时，他让叶两带走了二十个。
五个让叶家人食用。
余下十五个，搁刘家的饼摊上售卖。
若是销量不错，那他就麻溜的制作下一批。
夏天是吃变蛋的好时节，配着黄瓜一起凉拌，不但爽口、独特，还鲜得很。
叶两对变蛋很上心，叶厘可是说了，这东西能保存半年不坏，而八仙镇往来的商旅又多，若是能卖给外地的商旅，以八仙镇的人流量，那一日卖上几百个都不成问题！
到那时，叶家也能靠着变蛋挣钱！
因为只凭叶厘一人，做不了那么多变蛋，叶厘愿意将变蛋的方子教给他！
有银子不挣是傻子。
叶两一回了家，不顾天色已晚，当即就让刘饴试做凉拌变蛋。
叶厘将步骤讲的清楚，他一一交代给刘饴，刘饴用三个变蛋试做了三次，然后就做出了与叶厘手艺一样的凉拌变蛋。
叶两放下心来，距离挣大钱又近了一步！
第二天一大早，刘饴做了一碗凉拌变蛋，与豆腐泡、大串串、面果一起带到了镇上。
变蛋颜色好看，一摆出来，就吸引了不少视线。
至于味道。
因着这是鸡蛋，成本高，所以，想免费试吃的话，得先买饼夹菜。
但免费试吃也有讲究，因为变蛋的蛋清，口感远不如蛋黄出众。
想免费尝一尝蛋黄，那得买三个全家福饼夹菜！
为此，刘饴切变蛋时，特意将蛋清和蛋黄分了开来。
这试吃方法是叶厘定的。
一开始，叶两、刘饴都有些担心，觉得此法子限制太多，万一就是有人不想吃饼子只想吃变蛋呢。
但事实证明，他们多虑了。
变蛋的外观犹如琥珀，着实诱人，不差钱的，都想尝尝是什么味道。
况且，刘家饼摊上，最普通的就是刘家的饼子，其他的吃食都好吃。
所以，一位荷包鼓鼓的食客，当即就掏钱买了三个饼夹菜全家福，要尝一尝变蛋的蛋黄到底是什么味。
变蛋这个东西，跟皮蛋一样，受众还是很广的。
很多人不爱吃变蛋的蛋清，但很少有人不爱吃变蛋的蛋黄。
再加上刘饴的手艺好，所以蛋黄本身的独特细腻配上酸酸辣辣的料汁，当真是令人欲罢不能。
这位不差钱的食客，当即就将余下的变蛋全买走了。
变蛋是论个卖的。
其成本除了鸡蛋，就是少量的石灰和锯末。
着实不算高。
小个头的，两文钱一个。
大的，三文钱一个。
这个价格跟茶叶蛋一样，谈不上贵。
想挣钱的话，得走量。
但以今日的情形来看，钱途大大的有！
得了叶两的反馈，叶厘放心了，他找上江通，询问江通能不能给他搞点锯末。
他不急着要，十天半个月甚至几个月后给他都成。
此事太过简单，江通一口应了下来。
别说叶厘帮了他大忙，就算是没帮，以两家的关系，他也会答应下来。
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