“……”
江纪深吸一口气。
大庭广众之下!
他在怜香惜玉,叶厘倒好, 满脑子的床笫之欢!
不过, 他也压低声音道:“还是你考虑的比较实在、深刻。”
是他迟钝了。
叶厘一听乐了, 抬手指了指不远处的骡车:“那快走吧,回去后去作坊转转, 就该吃晚饭睡觉了。”
这行程安排的很满,而且还有甜头等在最后,江纪也笑了起来:“好。”
于是两人来到一辆空的骡车前。
这辆骡车的车主也是在等本村的人回村,不过, 野枣坡离得近,才三里地,两刻钟就能跑个来回, 于是那车主接下了这单生意。
叶厘付了四文钱,他与江纪上了骡车。
骡车一直将他们俩送到了家门口。
刘饴、叶阿爹还在作坊那边,只有江麦江芽在家。
江麦坐在屋里背书。
江芽在院子里踢沙包。
瞧见江纪、叶厘回来,江芽欢呼一声,立马扔了沙包,口中喊着大哥朝江纪跑去。
江麦一听,坐不住了,忙也从屋子里出来。
最近一周叶厘都没怎么见江纪,更别说他们俩了,因此两人各抓着江纪的一只手,高兴的喊个不停。
等他们安静下来,叶厘宣布今晚吃火锅,还给两人展示了一下背篓里的食材。
背篓里的都是肉,各种肉,每一份都用油纸包着。
一下子见着这么些肉,两人高兴坏了。
江芽小手拍拍这个,摸摸那个,喜得心花怒放:“厘哥,热锅子这么丰盛的吗?竟然买这么多肉。”
他长这么大,还没吃过热锅子诶。
“对呀,热锅子就是什么都有,比一般的饭菜丰盛多啦。”
“这些是我和你们大哥在半闲居打包回来的,半闲居就是上次……”
叶厘解释这些食材的来源。
但伴随着他的话,江芽小脸蛋上的笑容一点点消失。
小家伙大眼睛瞅着他,小眉毛皱着,嘴巴撅得能挂油瓶。
厘哥和大哥去吃大餐,却不带他和二哥!
叶厘被他的小表情逗笑,一把将他捞进怀里,捧着他的小脸蛋揉了几下,而后才道:“好了好了,咱们明个儿去吃,好不好?”
“明天?”江芽大眼睛眨了眨。
“对,明个儿要去找你们鲍大哥,咱们顺道去半闲居吃大餐,如何?”
这个承诺好,而且明天就能兑现,江芽立马恢复了刚才的心花怒放:“好呀!厘哥真好!”
他主动伸出小胳膊抱住叶厘的脖子,一连喊了好几声厘哥真好。
一旁的江麦也很高兴,跟着喊了好几声。
待他们俩乐完了,就一蹦一跳的跟着叶厘、江纪去了作坊那边。
这会儿作坊的活计是炸豆腐泡。
江大河和江福正都不在。
一千斤豆腐,才炸了一半,但冬日天黑的早,叶两已准备回去了,由刘饴接手他的活儿。
叶阿爹在家无事,就拎着背篓过来一边做针线一边同众人聊天。
梁二香、江柳也在。
家里哇凉哇凉的,这边有火有人,她们更愿意待在这边唠嗑。
其实,村中的其他人也想过来唠嗑。
这里有火,还有豆腐泡的香味,顺手往灶膛里塞个红薯几把花生,那多舒服啊!
但江福正不允许。
虽说这作坊建的仓促,员工也来自各家各户,但规矩不能少不能废。
这可是正规作坊,哪能让闲杂人等来去自如?
人家余掌柜讲究着呢,万一派人过来突击检查,结果却瞅见一堆人围在灶旁说说笑笑,那像什么样子?
人家叶厘为了让余掌柜满意,可是斥巨资自掏腰包让众人开工前都用澡豆洗手——一开始叶厘只让做豆腐的几人用澡豆洗手,但第二天就让全部员工都用澡豆洗手了。
而且,还要剪指甲,免得指甲缝里有污垢!
叶厘的要求如此高,他肯定不能拖后腿。
因此,他不允许非员工的村人来这边串门磕牙。
此刻,作坊里的这些人,都是作坊的员工。
那些负责炸豆腐泡的员工,见着江纪这位秀才公,纷纷喜气洋洋的与他打招呼——作坊和秀才,对野枣坡而言,那就是双喜临门!
江纪一一笑着回应。
叶两许久没见着江纪,就没急着走,他问了些县学的日常,而后才在叶厘的催促中拎着豆腐泡上了牛车回家。
之后,叶厘领着江纪参观作坊。
作坊占地面积有一亩出头,也就是七百平方。
灶棚、磨棚以及四个小屋子只占了一半的面积,余下的一半是空地。
因此瞧着还算宽敞。
就是一切都很简陋。
土砖垒就的院墙、棚子、屋子。
头顶是冬日阴沉的天气。
脚下是褐色的土地,光秃秃没有一丝绿。
只看外表,这作坊真是没有一丝亮眼的地方。
谁都想不到,这其实是一个银矿。
他抬眼看向身旁的叶厘。
叶厘穿着兔皮袄,带着帽子围脖,双手揣在袖子里,整个人捂得只露出一张精致的脸。
他目光柔和了起来。
“走吧,咱们回去。这里有些冷。”
“不看了?”叶厘问。
“该看的都看了。回吧。”江纪道。
“成,我喊上阿爹。”
叶厘道。
他和江纪只打包了肉食,晚上的热锅子,得准备些白菜、萝卜这些素菜。
还要准备锅底和蘸料。
只靠着他一人,弄不完。
待回了家,叶厘让叶阿爹准备白菜、萝卜,让江麦、江芽剥蒜。
江纪负责和面擀面条。
中午在醉仙居只顾着吃肉了,没吃面条。
今晚得补上。
火锅麻酱蘸料配上手擀面,那也是一绝!
叶厘每次去火锅店必点的。
交代完了,叶厘撸起袖子,开始炒锅底。
想要锅底好吃,那就要舍得放油和大料,先来两大勺子猪油,再往里放盐、葱段姜片蒜瓣干辣椒香叶花椒等调料,翻炒之后,加水。
再往里边丢几个红枣、枸杞,那就完事了。
接下来就是制作蘸料,在叶厘看来,蘸料可比底料重要多了。
往盆里加芝麻酱、蒜末、醋、花生碎、葱花、辣椒油,之后再加一点点白糖提鲜,那就差不多了。
这个蘸料,蘸鞋底都好吃!
这时,天也彻底黑了。
等了不到一刻钟,刘饴回来了。
作坊那边忙完了。
豆腐泡全部炸完,还搬到专门放豆腐泡的房间里了。
江大河、江荣两个守夜的也就位了。
江福正刚才过去了,同两人一起将明天的豆子泡了下去。
作坊是真走上正轨了。
甭管叶厘这个作坊主在不在,都能正常运转。
对此,叶厘自是满意的。
他搞作坊的初衷就是只拿钱,不管事。
于是一家子围坐在炉子前,用小铁锅高高兴兴的吃火锅。
江芽比较兴奋。
因为明天他就能去半闲居吃热锅子啦。
他缠着叶厘、江纪打探半闲居的情况。
半闲居的种种细节,刘饴、叶阿爹也听得津津有味,他们俩也是头一次吃热锅子呢!
待叶厘说到中午那一顿没花钱,而且以后去吃都是半价,两人心头不由活泛了起来。
半价?
这很实惠呀。
等过两年家底再厚些,倒是可以去长长见识。
这一顿晚饭,吃得每个人都是心满意足,叶厘江纪带回来的那些食材,不仅吃了个干净,连江纪擀的三斤面条也吃光了。
每个人都撑得肚子圆圆,饭后,刘饴、叶阿爹让江纪叶厘去洗漱,他们俩负责收拾灶房的锅碗瓢盆。
刚才江纪吃到一半时,起身去洗澡间烧了热水。
新屋子后边的棚子,如今虽不使用了,可石磨、铁锅都是叶厘的私产,叶厘没捐给作坊,因此,他还用棚子里的铁锅烧了两大锅热水。
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