万人嫌厨神试图摆烂(264)

　　特别是卖桥头地瓜的这家，不仅用大锅蒸出来了，还用了炭炉烤红薯，模仿的是以前家里烤红薯扔灶里。

　　这种烤法外皮已经烧成焦黑了，卖相不太好看，黑不溜秋的，可是掰开一看，香气十足，炭烤的风味让地瓜吃着更香甜了，所以这个是卖得最好的摊位。

　　“好吃好吃，”正在直播的博主忍不住买了第二个，“哎呀，真的好久没吃过这种味道了！”

　　人人都吃过红薯，但确实没见过这么多的。

　　这里除了“红”薯，还有紫皮番薯，新品种，名字叫做南沙一点红，摊主蒸制后拿来做广式糖水，非常好吃，更有西瓜红、沙地蜜薯、还有白色的，名字叫做冰糖心。

　　看得出来，在这里摆摊的摊主来自全国各地，都是种红薯的，但是从不同省份的土地里长出来的不同品种的红薯拥有各种各样的口味，而且每个人都有不一样的喜好。

　　就连那种一口下去能噎死人也不怎么甜的爆皮王也有人喜欢。

　　看样子是带着孙子来逛花园的阿姨，当场就买了十斤，说着哎呀我就喜欢这一口，现在菜市场都找不到这种了。

　　红薯耐保存，如果家里人多，都是一箱一箱买回去。

　　再往后走，便是更多没见过的品种，售卖方式也多种多样起来。比如号称“榴莲蜜薯”玛莎莉和鸣门金时，价格相对于前面的要贵一些，但是商家分类很精细，做成了一个个的独立包装，适合送礼，而且口味确实很特别。

　　还有已经烤制和蒸制的真空即食版本，专门供便利店的，比较适合不想厨房开火的上班族。

　　哈密冰糖薯有一种奶油一样的丝滑感，这一家摊位还有特色，烤红薯上面盖了冰激凌，和这个蜜薯的味道融合得刚刚好。

　　不过，现在只卖生鲜是挣不了多少钱的，所以逛到后面一排，有些摊位主打的是红薯类制品。

　　就简简单单的红薯干的品类也多，有那种农家老办法自制的，一盒一盒卖，有真空包装好精制的，一个个小包装吃着更加软糯香甜，加糖和不加糖的，带皮和不带皮的，粘牙和不粘牙的版本应有尽有。

　　还有市面上不常见的，带白霜的老式粗条地瓜干，里面的地瓜干颜色是那种绿色的，外干内软，有人小时候吃的就是这种。

　　甚至那种特意做得比较干比较硬的版本，完全不加糖，手掌大一块，吃着比较硬，特别有嚼劲，慢慢嚼就有甜味，也有浓郁的红薯的香味。

　　“这是特意做的适合减肥人群的版本，热量比较低，”那摊主介绍道，“比较耐嚼，可以防暴食，一块可以吃好久，我们管它叫人类磨牙棒，一块可以啃好久的。”

　　除了各种各样的红薯干，还有红薯脆片和脆条，不同品种做出来的产品味道就是不一样。

　　零食除了红薯干，这场子里卖的最好的是甘梅红薯条，包装好的冷冻食品，买回去放空气炸锅里一热，上面再撒上送的椒盐粉，和外面小摊上卖的是一个味道，又香又脆又甜。

　　这里还有红薯冰激凌、红薯饼干之类的，如果吃这些甜品觉得太腻了，最后一排是专门的红薯粉摊位，现场试吃。

　　红薯粉有各种各样的做法，粗的、细的，还有煎制的红薯粉粑粑，在这里都有试吃。

　　有人在现场买，也有人在网上下单，小摊上为了促销有便宜一些的打折价，在现场能领到网上没有的优惠券。

　　不过今天第一天开，和人山人海的商业街比，这里人不算特别多，可能过几天名声打出去了会人多点。

　　摊主们远远地奔着永青这里来，如果只为了卖几根红薯，看起来好像有点亏。

　　不过，在这里的博主也注意到了其他的事。

　　“你们看，这里的每一个摊主都在搞直播，”她道，“还有专门的设备和灯光。”

　　她这话一出，弹幕也飘出几句话。

　　“我今天打开陆运生鲜app也看到了，有专门的直播界面，是为了在网上卖货的。”

　　“我退出去刷短视频的时候也刷到了，有几个直播热度挺高的，摊主很会搞氛围，还欢迎在附近来现场试吃，这是大数据还是买的推送啊？这么有钱？”

　　当然有大数据的功劳，但还有其他原因。

　　“直播助农是今年国家的新政策，所以农业类的直播间会优先被大数据推送，我们也借此在平台开了新的专题，毕竟现在短视频平台也在花大力气推直播带货。”

　　姜汀州开口说道。

　　此时，他站在糖厂刚刚搬进去的新办公室里，透过玻璃窗，他一低头就能看到下面红薯集会的场景。

　　“嗯，现场当然是卖不了多少的，”站在他身边的陆白屿接了一句，“重点是网络上。”

　　虽然重心放在网络售卖，可之所以搞这次集会不做纯网络直播，一方面有线下的活动可以吸引更多人过来，会有额外的热度，另一方面，生鲜产品和其他产品不一样，绝大部分因为保存时间的问题，是不支持七天无理由的。

　　也就是说，不实际尝一尝，无法判断哪个更好吃，这就是网络售卖的弊端。

　　但有人可以帮忙试吃、帮忙判断和筛选。

　　现在的美食博主已经不仅仅是吃播，还有“探店”“测评”的赛道，就是做观众的嘴替判断现在哪些食物最好吃。

　　不过，美食博主也不容易，探店需要到处跑，测评有时候要花钱去买很多商品，而且即使是愿意自己掏钱买的，也往往买不了这么全的。

　　但糖厂这里不一样。

　　这个集会有明确的主题，这次的是“红薯”，感兴趣的人自然就会过来，全国各地的同品类吃食都汇集在这里，每个摊位都有试吃，不需要自己再费什么心思去搜集去找。

　　而且糖厂的事情都自带流量，这里对诸多博主来说是不错的选择。

　　“只要过几天，这些博主就会发现，来这里不只是为了直播拍点视频了，”姜汀州站在那里道，“这里有大钱可以挣的。”

　　过了大概两个小时，最先来到这里快逛完的直播博主已经大致评鉴完了，对着直播间道：“家人们，我在里面最喜欢的还是这个鸣门金时，虽然贵了点，但是口感真的好。

　　那个摊主还给我发了个传单，你们看，因为她是源头产家嘛，说如果批量订货可以拿到客商的价格，五百斤以上七折，这样价格就很划算了，哈哈哈哈哈但是我怎么可能买五百斤，那不是吃成巨人观了吗哈哈哈……”

　　她现在有点名气了，直播间已经有几千人了，而且还在不断增加，弹幕上就有人打字：“我想买个五斤尝尝，唉，咱们想吃的凑一凑嘛，七折，那不是比我们自己下单划算？”

　　“对啊，我也想吃，凑凑单嘛，博主帮我们团购好了，一直看你吃播，我比较相信你的口味。”

　　“我想凑单买个两斤的，真的给我看馋了。”

　　那博主本来在哈哈哈五百斤，但她一看弹幕附和的，一下子有点笑不出来了，脑子就开始转起来。

　　她突然明白为什么现场会发优惠券，那摊主看她拿着摄像头，会示意她仔细看宣传单上的字——数量大价格可以详谈，且本店支持团购统一代理发货，全国可发。

　　团购……？

　　对啊，团购！

　　

第191章 

　　这位博主看着越来越多的弹幕想到这里，一下觉得整个思路都打开了。

　　“对啊，你们说的太对了！”她当时便一拍掌，眼睛一亮，“有多少人想要啊？有一款红薯干也特别好吃，就是那个带霜的，网上其他家绝对没有这家的好吃，真的，你们看，网上现在是这个价，但是我能过去砍价，肯定比网上的价格更便宜，至少能打个七折八折的，保证你们买回去肯定喜欢吃，还会回购的！”

　　她一边说着，一边赶紧转头就跑回去了。

　　这里是来自全国的商家，而且大多是陆运邀请的，是经过陆运验证的，味道和品质到底如何，现场就能吃得到。

　　最重要的是，因为是原产地，所以有价格优势，没有中间商赚差价。